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春なのに、、、

鼻づまりと格闘しながらブログを更新中のプライベートスタジオminato福永です。 4月に入ってからと言うものスッキリしない天気が続いていますね。 自宅マンションの駐輪場につくしが生えていました。 、、 …

大西のわらび餅

今日のような暑い日にピッタリです。 スタジオと同じビルにある餅屋大西さん。 わらび餅ときな粉のコラボレーションが絶妙です。 妻も息子も大好きです。 今の時期に販売している、昔ながらのアイスキャンディー …

10月31日はハロウィンなので

10月31日のグループレッスンは仮装レッスンを行います。 ワンポイントでもかまいません! 皆さん、仮装でのご参加お待ちしております。

思い込みではない確かな熟成

クリスマスと言えばシュトーレン。 1、2ヶ月かけてじっくり食べるそうですね。 日に日に熟成が高まり、深い味わいに変わるのを楽しみたいと思います。 しかし、我が家のお菓子の消費スピードはとっても早いので …

大収穫

朝の大雨から一転、晴れ間が見え始め、外の喧騒がよく聞こえるプライベートスタジオminatoの福永暁です。 大収穫です。 お客様の畑で採れたそうで、お裾分けしていただきました。 立派な茄子に、キュウリ。 …