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夏の野菜は

夏が旬の野菜「ゴーヤ」です。 お客様にたくさん頂き、定番ながらチャンプルーを作りました。 卵とシーチキンでたんぱく質もしっかり摂れます。 ゴーヤはビタミンC、食物繊維、鉄分が豊富。 苦味が苦手な方は薄 …

いつからか

家のベランダにカミキリ虫がいました。 (この映像では分かりにくいか、、、) 他にはセミもよく留まっています。 写真とるのが精一杯でした。 かつては素手で捕まえたりもしていたのですが。

商店街の八百屋で材料調達

甘酸っぱい何とも言えない香りに惹かれて、、、 今年は久しぶりに梅ジュース作り。 お酒が飲めない私は梅酒ではなくて梅ジュースをいただきます。 クエン酸効果で暑い季節を乗り切る準備です!

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30年ぶりの再会で照れました(*ノω・*)テヘ

明石の免許更新センター近くにある 【鮨いざかや 樹】さん。 オーナー同級生のお店です。 初訪問。 とっても美味しかったです。いくらが甘い! お近くに行かれた際は是非足を運んでみてはいかがでしょうか?

慣れない靴と下半身疲労

下半身のハリから全身の疲労感より脱出した、プライベートスタジオminatoの福永暁です。 先日友人の結婚式に参列し、慣れない靴、靴下で半日。 その後、足、脚(特に膝下あたり)にハリを感じると共に全身の …